


- A la carte -
Planche apéritive Jo & Jack
à partager / to share
Saumon fumé, serrano, émietté de saumon, tartare de chèvre, mignon de porc fumé, scamorza fumée, parmesan, foie gras, huîtres
19,90 €
GRANDES SALADES
large salads .......................
La bergerie de Jack ................................. 18,90€
Tartare de chèvre, parmesan, serrano, noix, champignons, oignons,
petits légumes, salades
L'océane de Jo ............................................... 18,90€
Saumon fumé, scamorza fumée, émietté de saumon, oignons, champignons,
salade, petits légumes
La festive de Jo & Jack ........................ 21,90€
Saumon fumé, émietté de saumon, foie gras, filet mignon de porc fumé,
tartare de chèvre, champignons, oignons, salade, petits légumes
La végétarienne .............................................. 16,90€
Assortiment de nos légumes du moment, salade
Jo & Jack
LES POISSONS
A LA PLANCHA
Fish from the grill ........
A partager (2personnes)
Bar, daurade, saint pierre, saumon, huîtres, poêlée de légumes, gratin, frites
58,90 €
DESSERTS
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Mousse mangue ........................................... 8,90€
Biscuit coco, coulis de fruits rouges
Tarte banoffee .............................................. 8,90€
Banane, confiture de lait, ganache chocolat, crème fouettée vanille
Financier .................................................... 8,90€
Crème citron, coulis fruits rouges
Sablé .............................................................. 8,90€
Biscuit chocolat blanc, citron vert
Crémeux chocolat noir............................. 7,90€
Sauce pistache, biscuit amandes
Jo & Jack
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Tartare de boeuf ............................................. 22,90€
Préparé minute 200gr, (hachoir réfrigéré) tradition sauce barbecue,
frites, salade
Carpaccio de bœuf ......................................... 21,90€
Serrano, parmesan, oignons rouges, frites, salade
Bœuf haché ..................................................... 18,90€
Préparé minute 180 gr (hachoir réfrigéré) sauce barbecue, frites,
salade

Pour toute réservation :
Contactez-nous : 02 31 97 14 34